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わさび菜と貝割れのお茶漬け
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わさび菜と貝割れのお茶漬け-レシピのメイン写真

わさび菜と貝割れのお茶漬け

COOKCAT
COOKCAT @cook_40034282

全然レシピって程のものでは無いですが、ただのお茶漬けがグレードアップして、豪華になります♪香りもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
わさび菜のサラダが前日の夜少し残ってしまって、何とか使おう!と思ってやってみたら、お茶で温められた、わさび菜の香りがなんともいえず、いい香りだったので。

全然レシピって程のものでは無いですが、ただのお茶漬けがグレードアップして、豪華になります♪香りもいいですよ☆
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わさび菜のサラダが前日の夜少し残ってしまって、何とか使おう!と思ってやってみたら、お茶で温められた、わさび菜の香りがなんともいえず、いい香りだったので。

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わさび菜と貝割れのお茶漬け

COOKCAT
COOKCAT @cook_40034282

全然レシピって程のものでは無いですが、ただのお茶漬けがグレードアップして、豪華になります♪香りもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
わさび菜のサラダが前日の夜少し残ってしまって、何とか使おう!と思ってやってみたら、お茶で温められた、わさび菜の香りがなんともいえず、いい香りだったので。

全然レシピって程のものでは無いですが、ただのお茶漬けがグレードアップして、豪華になります♪香りもいいですよ☆
このレシピの生い立ち
わさび菜のサラダが前日の夜少し残ってしまって、何とか使おう!と思ってやってみたら、お茶で温められた、わさび菜の香りがなんともいえず、いい香りだったので。

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材料

2人分
  1. ご飯 軽くお茶碗1杯分
  2. わさび菜 1本
  3. 貝割れ 1/4パック分
  4. お茶漬けの素 1袋
  5. お茶(お湯も可) 100ml位(お好みで)
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、お茶を淹れておく。

  2. 2

    お茶碗に軽く一杯分のご飯をいれ、その上に刻んだわさび菜と貝割れをのせる。
    (わさび菜と貝割れの量は写真が目安です)

    • わさび菜と貝割れのお茶漬け作り方2写真
  3. 3

    ②の茶碗にお茶漬けの素をいれ、お茶を注いで出来上がり。

コツ・ポイント

お茶漬けの素+お茶をかけるのがさらなる美味しさのポイント。少し苦味が増して、おとなのお茶漬けって感じになります。白干梅などがあったら、追加してもさらに風味が増しますね☆

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COOKCAT
COOKCAT @cook_40034282
2008/03/13 10:48に公開
2匹の猫ちゃんと暮らす、新米主婦です。自分と夫のために、おいしくて簡単なおうちごはん頑張るぞ★ちょびちょび恥ずかしながら、お粗末レシピ公開してます♪
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