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究極に簡単★あっとゆう間★かぼちゃスープ
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究極に簡単★あっとゆう間★かぼちゃスープ-レシピのメイン写真

究極に簡単★あっとゆう間★かぼちゃスープ

ナショ
ナショ @cook_40037293

これぞ究極!!超簡単なかぼちゃスープ!!ミキサーなんて使いません♪つぶつぶ感を楽しんで★田舎風のあったかスープ☆朝・昼・夜いつでも10分あれば出来上がり!!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単、早くスープが飲みたくて、考えました。

これぞ究極!!超簡単なかぼちゃスープ!!ミキサーなんて使いません♪つぶつぶ感を楽しんで★田舎風のあったかスープ☆朝・昼・夜いつでも10分あれば出来上がり!!
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とにかく簡単、早くスープが飲みたくて、考えました。

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究極に簡単★あっとゆう間★かぼちゃスープ

ナショ
ナショ @cook_40037293

これぞ究極!!超簡単なかぼちゃスープ!!ミキサーなんて使いません♪つぶつぶ感を楽しんで★田舎風のあったかスープ☆朝・昼・夜いつでも10分あれば出来上がり!!
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とにかく簡単、早くスープが飲みたくて、考えました。

これぞ究極!!超簡単なかぼちゃスープ!!ミキサーなんて使いません♪つぶつぶ感を楽しんで★田舎風のあったかスープ☆朝・昼・夜いつでも10分あれば出来上がり!!
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個(150g)
  2. 玉ねぎ 1/4個(50g)
  3. オリーブ油 小さじ1
  4. 顆粒コンソメ(固形) 小さじ1(1/2個)
  5. 水 200cc
  6. 牛乳 100cc
  7. 塩・こしょう 少々
  8. パセリ(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮ごと1cm角切り。玉ねぎはみじん切り。お皿に玉ねぎ、かぼちゃの順でのせ、ラップをしてレンジで600w3分。

    • 究極に簡単★あっとゆう間★かぼちゃスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブ油・かぼちゃ・玉ねぎを入れ、軽く炒め、水・コンソメを入れ、具をつぶしつつ、3分煮る。

  3. 3

    牛乳を入れ、塩・こしょうで味を調える。お好みでパセリを振る。

    • 究極に簡単★あっとゆう間★かぼちゃスープ作り方3写真

コツ・ポイント

レンジは使わず、炒めて柔らかくしてもいいです。お好みの分量でテキトーに作ってください。最後においしければOK!!

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ナショ
ナショ @cook_40037293
2008/03/13 10:55に公開
料理は覚えておけば一生もの!目でも楽しめるオシャレな料理を目指して勉強中です。
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