たまねぎは、くし型切にする。
にんじんは、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
キャベツは、ざく切り。
豚肉は、２ｃｍ角ぐらいの大きさに切り分け、塩コショウをし、小麦粉をまぶしておく。

ビニール袋の中に、１の材料と、Ａの調味料をすべて入れる。
ビニール袋の口をしっかり閉めて袋を覆うようにアルミホイルを巻く。そうすると、万が一袋が破れても煮汁がご飯に染み込まない。

ご飯が炊き上がったら、袋を取り出し、Ｂの調味料でとろみを付けて出来上がり。