グリルで焼くだチンゲン菜も美味しいですよ。このレシピの生い立ちグリルはいつもは魚を焼くぐらいなので鳥を焼いてみました。
しょうゆとお酒を入れてよく染み込ませる１０分ぐらいねかせる
グリルでこんがりと焦げ目が付くぐらい焼く（あまり強火だと焦げ目が付いても中が生のことがあるので、中火ぐらいで焼く７～１０ぷんぐらい焼く
チンゲン菜は塩をいれたお湯の中でさっと茹でる
盛り付けて出来上がり
焼くときの火加減に注意
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