クリーム☆キムスパ
itomin @cook_40030605
大好きな勇気凛りんさんのキムスパをクリームパスタに変身させました！
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんの“キムスパ(ＩＤ17462592)”が大好きで、よく食べてるのですが、クリーム系のパスタも大好きな私… じゃあ、一緒にしてしまえ～ということで、こんなんできました！生クリームだと濃厚な味になるのでは？！
クリーム☆キムスパ
大好きな勇気凛りんさんのキムスパをクリームパスタに変身させました！
このレシピの生い立ち
勇気凛りんさんの“キムスパ(ＩＤ17462592)”が大好きで、よく食べてるのですが、クリーム系のパスタも大好きな私… じゃあ、一緒にしてしまえ～ということで、こんなんできました！生クリームだと濃厚な味になるのでは？！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを１ｃｍ幅に切っておく。
塩を入れた湯でパスタを茹でる。 - 2
パスタを茹でている間に、ソース作り！
フライパンに油をひいて、ベーコンを炒め、キムチも入れて炒める。 - 3
２のフライパンに豆乳を入れ、沸騰したら、弱火にして、パスタが茹で上がるのを待つ。
- 4
だし醤油を入れ、茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ざっと混ぜ、味見をして、味が足りない場合は醤油を増やしたり塩コショウで調整してください。
- 5
パスタをお皿に盛り、韓国のりをちぎって乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
豆乳は牛乳、生クリームでもOKですが、カロリーもUPします(笑)
キムチはお好みで刻んでください。私はいつもあみエビ入りのキムチを使いますが、キムチでだいぶ味が違いますので、味見は絶対必要です！出来立てを食べれない時は作らない方がいいです。このパスタ、難点はすぐにくっついしまうところなので… だし醤油は、うちはかき醤油を使っています。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514678
