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春のごまだれ和え-レシピのメイン写真

春のごまだれ和え

hirasol123
hirasol123 @cook_40034934

春を感じる和え物できました!金のごまだれがあればゆでた野菜にかけるだけ♪
このレシピの生い立ち
実家で息子のお誕生日パーティーが。84才の祖母をはじめ年配の方も多い大家族。家族みんなでいただけるメニューを考えました。手早くできるのに、おいしくって褒められました♪

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春を感じる和え物できました!金のごまだれがあればゆでた野菜にかけるだけ♪
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実家で息子のお誕生日パーティーが。84才の祖母をはじめ年配の方も多い大家族。家族みんなでいただけるメニューを考えました。手早くできるのに、おいしくって褒められました♪

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材料

  • 菜の花 1束
  • ハム 5枚
  • ミツカン金のごまだれ 適量
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作り方

  1. 1

    塩を少量加えたお湯で菜の花を色よくゆでる。ゆでたあとさっと水にさらして、かたくしぼる。食べやすい大きさに切りそろえる。

    • 春のごまだれ和え作り方1写真
  2. 2

    ハムを短冊きりにする。

  3. 3

    金のごまだれで1と2を和える

    • 春のごまだれ和え作り方3写真

コツ・ポイント

菜の花の黄色と黄緑は色鮮やかにゆでましょう。

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hirasol123
hirasol123 @cook_40034934
2008/03/07 05:04に公開
パン作り、お菓子作りにも最近目覚めました。簡単にできるおかず、パン、お菓子レシピのせていきます。つくれぽもよろしく!!子育てブログもみてね (*^-^*)http://plaza.rakuten.co.jp/hirasol123/
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菜の花 ハム

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