簡単!たらこと豆腐のミルフィーユグラタン

みかぴろ @cook_40041548
たらこマヨネーズがほんのり香る、豆腐グラタンです。
ホワイトソースなしの簡単オーブントースターレシピ!!
優しい味で、パンにもごはんにも合いますよ_〆(・ω・*)
このレシピの生い立ち
あっさりしたグラタン風のものが食べたかったので、思いつくままに作っちゃいました。とっても優しい味です~ *†*:;;;:*†*
簡単!たらこと豆腐のミルフィーユグラタン
たらこマヨネーズがほんのり香る、豆腐グラタンです。
ホワイトソースなしの簡単オーブントースターレシピ!!
優しい味で、パンにもごはんにも合いますよ_〆(・ω・*)
このレシピの生い立ち
あっさりしたグラタン風のものが食べたかったので、思いつくままに作っちゃいました。とっても優しい味です~ *†*:;;;:*†*
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りして、1cmくらいの厚みに切る。たらこはスプーンなどでほぐし、マヨネーズを(好みで醤油も)加え和えておく。
- 2
グラタン皿(耐熱皿)に豆腐→たらこ→豆腐→たらこ の順に重ねる。とろけるチーズをちぎってのせ、好みでパルメザンチーズをふりかける。
- 3
オーブントースターでチーズが溶けるくらいに温める(1200wで10分くらいが目安)。
最後にきざみのりをのせて出来上がり!!
(u‿ฺu✿ฺ)
コツ・ポイント
豆腐は木綿よりも絹ごしの方が滑らかで、たらこと馴染みやすいです。
豆腐の水切りは、レンジでした方がトースター加熱時に水分量が抑えられます。濃い味が好みの方は、マヨをドンドン入れちゃってくださいね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17514797


