フライパンに油を引き、温まったらご飯（冷ごはんでも○）をいれ軽くいためる。（お好みで、分量外ですが卵をはじめに入れていためても。）そこに、チャーハンの素をいれる。

フライパンに、中華スープをいれ沸騰さす。沸騰したら、溶き卵を入れて大きく混ぜる。

３に、すぐに水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

食べる前に、あんかけをチャーハンにかけてください。