毎日食べたい！味つけひじき
たっぷり作っておけば、アレンジいろいろ楽しめます。
このレシピの生い立ち
毎日でも食べたいひじき。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは、袋の表示より少し固めにもどして、熱湯でさっと茹でる。
- 2
よーくよーく、水気を切って、温かいうちに○の調味料と合える。
- 3
冷めたらタッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存して下さい。
- 4
ブロッコリーやハムを入れたスペイン風オムレツ。味付けひじきもたっぷりと。
-
- 5
スクランブルエッグの中に、ソーセージと味付けひじき。サンドイッチにしました。
-
- 6
そのままゴマを振り掛けて。茹でた青菜とあえて・・・。
コツ・ポイント
写真は一袋分、どっさり作りました。ひじきは、芽ひじきでも長ひじきでもOKですよ。4~5日は日持ちしますが、初めは1/2袋位がいいと思います。調味料もお好みで。レモン汁＆お塩＆オリーブオイルもおススメです。
つくれぽ
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