☆野菜室に忘れてませんか?簡単漬け物☆

ここみみ
ここみみ @cook_40041693

野菜室にいれたまま忘れている野菜で漬物をチャチャッと!
味付けは、
すし酢と塩こんぶのみ!
このレシピの生い立ち
旦那のお母さんに作り方を教えてもらいました。
大根を使いきれないことがよくあり、ついつい野菜室のはじっこに入れっぱなしになっていましたが、このレシピを聞いてそれはなくなりました。

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材料

  1. 大根
  2. かぶ
  3. ↑などの野菜
  4. すし酢 適量
  5. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    大根、かぶ等をスライサーでカットする。

  2. 2

    タッパに、切った野菜、すし酢・塩こんぶ(ふじっこ みたいなこんぶ)を適量入れるだけ。

  3. 3

コツ・ポイント

ゆず等をいれたらもっとおいしくなります!
すし酢の甘みと、こんぶについている塩とこんぶエキスがちょうどイイ!

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レシピ作者

ここみみ
ここみみ @cook_40041693
に公開
手間がかかる難し系の料理は苦手デス…。簡単でパパッと出来るズボラメニュー大好き♡関西在住の「安室奈美恵」大好き主婦デス(●^o^●)
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