お豆腐ザクザクご飯☆

あや村
あや村 @cook_40034650

夫の考えた超簡単お豆腐ご飯☆
なかなか美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夫が一人暮らしの時、食欲のない時や簡単にご飯を済ませたいときに食べていたものを私が少しアレンジしました。お豆腐ザクザクご飯というのはいつも夫がそう呼んでいたので、そのまま活用（笑）

お豆腐ザクザクご飯☆

梅ミッキー's cooksnap of when they made お豆腐ザクザクご飯☆.
さらにや's cooksnap of when they made お豆腐ザクザクご飯☆.
あいすたぁ's cooksnap of when they made お豆腐ザクザクご飯☆.
あや村
あや村 @cook_40034650

夫の考えた超簡単お豆腐ご飯☆
なかなか美味しいです♪
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夫が一人暮らしの時、食欲のない時や簡単にご飯を済ませたいときに食べていたものを私が少しアレンジしました。お豆腐ザクザクご飯というのはいつも夫がそう呼んでいたので、そのまま活用（笑）

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材料

１人分
  1. ご飯 茶碗に軽く１杯
  2. 豆腐（絹豆腐 もしくは ざる豆腐） １/４丁
  3. しょうゆ 適量
  4. ラー油 少々
  5. あらびき黒こしょう 少々
  6. トッピングにのりorねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ほかほかご飯に、適当に切った豆腐、ラー油、黒こしょうをかけて、のりやネギをのせる。

  2. 2

    しょうゆを適量かけて、スプーンでざくざく混ぜながら食べる☆

  3. 3

コツ・ポイント

トッピングは他にも、じゃこ、しょうが、かつおぶしなどお好きなもので楽しめます。豆腐は柔らかいほうが合うので、絹豆腐やざる豆腐をおススメします。
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千葉県在住。一応、栄養士免許持ってます。家族✿B型でオシャレな心優しい夫✿０型でマンガ好きな能天気な私✿3才の長男✿0才の次男の4人家族です♪超超のんびり更新ですが宜しくお願いします☆なかなかお返事出来ないので今コメント閉めてます。ごめんなさい。
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