からだが温まる～カンタンポトフ
noe2113 @cook_40041681
野菜を切って順番に煮るだけの超カンタンポトフ。体も温まるし、お野菜も沢山取れるし、体に優しいスープです♪
＊材料は、ここに書いているものを入れても入れなくても出来るので、冷蔵庫の中のお野菜を適当に入れてください☆
このレシピの生い立ち
なるべく短時間で出来て、野菜が沢山食べられるレシピが欲しくて、作ってみました～。
からだが温まる～カンタンポトフ
野菜を切って順番に煮るだけの超カンタンポトフ。体も温まるし、お野菜も沢山取れるし、体に優しいスープです♪
＊材料は、ここに書いているものを入れても入れなくても出来るので、冷蔵庫の中のお野菜を適当に入れてください☆
このレシピの生い立ち
なるべく短時間で出来て、野菜が沢山食べられるレシピが欲しくて、作ってみました～。
アプリでひらく作り方
- 1
やかんにお湯をわかす間に、にんじんは皮をむいて半月切りにする。
- 2
お鍋に鶏手羽とにんじんを入れて、お湯を入れたら中火にかける。
- 3
じゃがいもは皮をむいて好みの大きさに切り、２のお湯が沸いて５分位したらお鍋に入れる。
- 4
キャベツを一口大に切り、３のお湯が沸いて３分位したら入れる。
- 5
ベーコンは1.5cmの短冊切りにして、キャベツが少ししんなりしたら入れる。
- 6
コンソメを入れて、味が足りなければ、塩コショウをお好みで入れて、完成♪
コツ・ポイント
切って入れて火にかければ誰でも出来ます（*^_^*）
鶏手羽の変わりにソーセージで煮ても美味しくできますが、
ソーセージの場合は、切込みを入れてから煮るとソーセージの
味がスープに溶けて美味しくなります。
お湯の量は、材料がひたひたになるように調整してください。
材料を足していってお水が足りなければあとから足して問題ないです。
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