大根は皮を剥き、1.5～2cm角ぐらいの賽の目に。

大根から出てきた水分を十分に切り、キムチの素を加えて和えればできあがり！すぐ食べれるけど、1日おいた方が美味しいよ☆ただし、水分が出て味が薄まるので、水分を捨ててキムチの素をたしてください。