バジル納豆

Name: バジル納豆
Yield: 納豆１パック分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 １パック; バジル（生） 葉１０～１５枚; 松の実 小さじ２; にんにく １/２かけ; パルメザンチーズ 小さじ１; オリーブオイル（ＥＸ） 小さじ１; 塩 ２つまみ

ゆきゆこ @cook_40034897

納豆にバジル！？いえいえそんなに驚かず試してみてください　　ヾ(*^-^*)
パスタにはもちろんご飯も合いますから～ただし、にんにく使用の為朝は厳しいかな…^_^;
このレシピの生い立ち
★納豆パスタが大好きな我が家。バジルinも合うかもとしてみたところ大正解！そしてご飯にも合いました～

バジル納豆

ゆきゆこ @cook_40034897

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材料

納豆１パック分

納豆１パック
バジル（生）葉１０～１５枚
松の実小さじ２
にんにく１/２かけ
パルメザンチーズ小さじ１
オリーブオイル（ＥＸ）小さじ１
塩２つまみ

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作り方

1
にんにく：薄切り又はすりおろし、バジル：大まかに手でちぎる　と松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルをすり鉢に入れる
2
すりこ木で力強くすり、ペースト状にする
3
２と納豆と塩を良く混ぜて　　　　　　　　できあがり☆彡

コツ・ポイント

★今回はフレッシュバジルを使い、にんにくや松の実を調合しましたが、ジェノベーゼ（バジルペースト）がある方は、簡単に加えていただくだけでＯＫです

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つくれぽ

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ゆきゆこ @cook_40034897

2008/03/03 14:10に公開

専業主婦でクックデビューし、クックを楽しんでいたのも10年前になろうとしています。出産、育児と落ち着いたら復帰したいと思いながらも未だに手がまわらず…そんなキッチンにもかかわらず、つくれぽをくださりありがとうございます。お礼には伺えず、つくれぽコメントなしでの掲載になりますがお許しくださいm(_　_*)m

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