和風or中華!?折衷のスープ!?このレシピの生い立ち何となく家にあるもので。
鍋に水を入れ火にかけ、沸いたらもやしを入れ、煮えたら、鶏がらスープの素を溶き、戻したわかめを加えて出来上がり。
長ねぎ、卵、白ゴマなんかを入れても美味しいでしょうね~。
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