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納豆でおつまみ-レシピのメイン写真

納豆でおつまみ

さりあん
さりあん @cook_40039688

納豆をより食べやすくするために、作りました。納豆が苦手な方でもすんなり食べられると思います。
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材料

  1. 納豆 1パック
  2. 卵 1個
  3. ねぎ 1/2本
  4. 小麦粉 1/2カップ
  5. しそ 3枚
  6. ごま油 大さじ1
  7. 好みのソース 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに納豆、小口切りのねぎ、千切りのしそを入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1に卵・小麦粉・水1/4カップを入れて、さらに混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、4~6㎝大に丸く焼く。両面を色よく焼き上げる。

コツ・ポイント

しそは納豆のニオイ消しに入れました。お好みで紅しょうがをいれてもおいしいです。
ソースは今回はケチャップ+マヨネーズにしましたが、ポン酢をつけて食べてもおいしいですよ。

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さりあん
さりあん @cook_40039688
2008/03/13 08:31に公開
料理は得意ではないのですが、おいしいもの大好きです♪簡単でおいしい料理のレパートリーを増やしたいです。
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