大好きなお豆腐。
お酢が効いてさっぱりしていながらも、十分におかずになれる一品です。

とても簡単です。
今回はミンチ肉が無くて牛肉薄切りを使いました。
このレシピの生い立ち
たんぱくな豆腐をガッツリとご飯が食べれるおかずに出来ないかと、我が家で良く使うタレをあんかけ風にしてみました。