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カニのトマトクリームパスタ
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カニのトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

カニのトマトクリームパスタ

ウワノソラ
ウワノソラ @cook_40035056

カニ缶さえあれば、冷蔵庫の中の材料で手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
やみつきになる味です。

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カニのトマトクリームパスタ

ウワノソラ
ウワノソラ @cook_40035056

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材料

2人分
  1. パスタ(リングイネ) 200g
  2. カニ缶 1缶
  3. トマト(角切り) 中1個
  4. たまねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. にんにく(みじん切り) 1片
  6. 生クリーム 100cc
  7. トマトケチャップ 大さじ2
  8. 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリープオイル(分量外)を引き、にんにくを入れる。にんにくの香りが立ったところでたまねぎを入れ、透き通ってくるまで炒める。

  2. 2

    1にカニ缶、トマトを加えて炒める。トマトの水分が少なくなったところでストップ!

  3. 3

    2に生クリームを入れて、沸騰する手前で火を止める。トマトケチャップを加えて再び火をつける。塩・こしょうをして味を整える。

  4. 4

    茹でておいたパスタにからめて出来上がり!

コツ・ポイント

カニ缶の汁もいっしょに入れてくださいね!生クリームは、牛乳や豆乳に代えても◎です!また、カニ缶以外に、ツナ缶でも◎。ツナ缶を使う場合は、ノンオイルタイプをチョイスするとヘルシー!

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ウワノソラ
ウワノソラ @cook_40035056
2008/03/12 13:21に公開
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