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健康志向!サクサクれんこんチップス☆
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健康志向!サクサクれんこんチップス☆-レシピのメイン写真

健康志向!サクサクれんこんチップス☆

cocoroごはん
cocoroごはん @cook_40035537

簡単で激美味。
おうちで安心。
お菓子におつまみに。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなれんこんチップス。
これが買うとなかなか良いお値段。
安くて安心で美味しく食べるために作ってみたら
これがヒット!とても美味しいですよ。

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旦那が大好きなれんこんチップス。
これが買うとなかなか良いお値段。
安くて安心で美味しく食べるために作ってみたら
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cocoroごはん
cocoroごはん @cook_40035537

簡単で激美味。
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これが買うとなかなか良いお値段。
安くて安心で美味しく食べるために作ってみたら
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材料

  1. れんこん お好みの量で
  2. サラダ油 適量
  3. 酢 少々
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    れんこんは薄切りにし、5~10分酢水につける。
    そして水気をなるべく切っておく。

  2. 2

    サラダ油を熱し、れんこんを素揚げする。
    ほんのり茶色になる頃を見計らって油から取り出す。

  3. 3

    塩をお好みでふりかけてはい、出来上がり!

コツ・ポイント

めっちゃ簡単!
コツなんか特にありません。
強いて言えば、揚げ過ぎないことに注意して。
茶色になり過ぎると焦げっぽい味になります。

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cocoroごはん
cocoroごはん @cook_40035537
2008/03/02 12:34に公開
食べたいものを食べるあるもので作るたまには挑戦してみる気の向くまま作って食べるのが好き作るも食べるのも大好き!ほっぺたが落ちるくらい美味しいごはんが作れるようになりたい
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