健康志向！サクサクれんこんチップス☆
cocoroごはん @cook_40035537
簡単で激美味。
おうちで安心。
お菓子におつまみに。
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなれんこんチップス。
これが買うとなかなか良いお値段。
安くて安心で美味しく食べるために作ってみたら
これがヒット！とても美味しいですよ。
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作り方
- 1
れんこんは薄切りにし、5～10分酢水につける。
そして水気をなるべく切っておく。 - 2
サラダ油を熱し、れんこんを素揚げする。
ほんのり茶色になる頃を見計らって油から取り出す。 - 3
塩をお好みでふりかけてはい、出来上がり！
コツ・ポイント
めっちゃ簡単！
コツなんか特にありません。
強いて言えば、揚げ過ぎないことに注意して。
茶色になり過ぎると焦げっぽい味になります。
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