袋にすべての材料を入れ、揉む。

均一に混ざったら、袋の中に入れたまま、薄く延ばす。

型に敷き、空焼き又は共焼きで。作りたいタルトのレシピに合わせてください。

写真のタルトは、カスタードをしいて、上に煮りんごをちらし、砂糖をふりかけて、180度で25分、200度で5分焼きました。