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激ウマカレースパゲティ
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激ウマカレースパゲティ-レシピのメイン写真

激ウマカレースパゲティ

福太郎ちゃん
福太郎ちゃん @cook_40038909

ミートソースじゃないよ、カレーだよ(^^)みんなの大好きなカレーをパスタにしちゃいました☆
このレシピの生い立ち
昔住んでいた喫茶店で、幼い頃食べたカレースパゲティが家族みんなのお気に入りでした、引越しをして食べれなくなったので作ってみました。

ミートソースじゃないよ、カレーだよ(^^)みんなの大好きなカレーをパスタにしちゃいました☆
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昔住んでいた喫茶店で、幼い頃食べたカレースパゲティが家族みんなのお気に入りでした、引越しをして食べれなくなったので作ってみました。

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激ウマカレースパゲティ

福太郎ちゃん
福太郎ちゃん @cook_40038909

ミートソースじゃないよ、カレーだよ(^^)みんなの大好きなカレーをパスタにしちゃいました☆
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昔住んでいた喫茶店で、幼い頃食べたカレースパゲティが家族みんなのお気に入りでした、引越しをして食べれなくなったので作ってみました。

ミートソースじゃないよ、カレーだよ(^^)みんなの大好きなカレーをパスタにしちゃいました☆
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材料

2人分
  1. ひき肉(牛・豚) 100㌘
  2. 玉葱 1個
  3. にんにく 1カケ
  4. 人参 半分
  5. トマト(缶詰) 大さじ5
  6. 水 1カップ
  7. カレールウ 3個
  8. 醤油 大さじ1
  9. マーマレードジャム 小さじ1
  10. スパゲティ 2人分
  11. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜はみじんきりに!
    フライパンににんにくを炒め、野菜を加えしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ひき肉を加え塩コショウをし、水とトマトを入れ煮る。
    灰汁を取り、カレールウ、醤油、マーマレードを入れ良く混ぜる。

  3. 3

    後はパスタにかけて出来上がり。
    ※パスタにはオリーブ油を少しからめてね。

コツ・ポイント

ジャムはマーマレードが一番美味しかった。程よい酸味と甘味がいいんです。

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福太郎ちゃん
福太郎ちゃん @cook_40038909
2008/03/12 05:14に公開
うんまい飯が食いてぇ!
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