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蒸し鶏のサラダ✿さっぱりドレッシング
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蒸し鶏のサラダ✿さっぱりドレッシング-レシピのメイン写真

蒸し鶏のサラダ✿さっぱりドレッシング

ゆみ‘sカフェ
ゆみ‘sカフェ @cook_40035461

寿司酢を使ったさっぱりサラダです♪しっとり柔らかい蒸し鶏とハリハリ水菜が絶妙♡

このレシピの生い立ち
寿司酢のモニターに当選して考えました。蒸し鶏といえば胡麻だれですが、寿司酢のさっぱりした風味が食欲をそそります。

寿司酢を使ったさっぱりサラダです♪しっとり柔らかい蒸し鶏とハリハリ水菜が絶妙♡

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寿司酢のモニターに当選して考えました。蒸し鶏といえば胡麻だれですが、寿司酢のさっぱりした風味が食欲をそそります。

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蒸し鶏のサラダ✿さっぱりドレッシング

ゆみ‘sカフェ
ゆみ‘sカフェ @cook_40035461

寿司酢を使ったさっぱりサラダです♪しっとり柔らかい蒸し鶏とハリハリ水菜が絶妙♡

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寿司酢のモニターに当選して考えました。蒸し鶏といえば胡麻だれですが、寿司酢のさっぱりした風味が食欲をそそります。

寿司酢を使ったさっぱりサラダです♪しっとり柔らかい蒸し鶏とハリハリ水菜が絶妙♡

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材料

2~3人分
  1. 蒸し鶏 レシピID:17516685参照 150g
  2. 水菜 1/2把
  3. パプリカ 1/2個
  4. *寿司酢 40cc
  5. *ラー油 お好みで
  6. *めんつゆ 大さじ1
  7. *ハチミツ 小さじ1
  8. *ネギ(みじん切り) 6~7cm分
  9. *白胡麻 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    *の調味料を合わせておく。

  2. 2

    水菜は3~5センチにざく切り、パプリカは細切りにして、蒸し鶏と共に合えます。

  3. 3

    1で合わせた調味料を良く合えてお皿に盛りつけ出来上がり♬
    お好みで塩コショウで味を調えます。

コツ・ポイント

調味料は食べる直前にかけてください。

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ゆみ‘sカフェ
ゆみ‘sカフェ @cook_40035461
2008/03/01 16:45に公開
cookpadを始めた頃小学生だった末っ子のダウンちゃんも、無事に成人して現在作業所で働いています^_^ 長々とレポを掲載せず本当にすみませんでした。たくさんのつくれぽに感謝です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17516925
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