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クリームチーズの明太子あえ
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クリームチーズの明太子あえ-レシピのメイン写真

クリームチーズの明太子あえ

花ミズキ
花ミズキ @cook_40035588

クリームチーズと明太子の簡単おつまみです!リッツじゃなくてもクラッカーや、カリカリに焼いたフランスパンの上にのせても美味しいですー♪
このレシピの生い立ち
居酒屋ででてきたメニューで美味しかったので、家でマネてみました。
明太子を多くするともっと辛いのでアルコールがすすみますよ~(^o^)

クリームチーズと明太子の簡単おつまみです!リッツじゃなくてもクラッカーや、カリカリに焼いたフランスパンの上にのせても美味しいですー♪
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居酒屋ででてきたメニューで美味しかったので、家でマネてみました。
明太子を多くするともっと辛いのでアルコールがすすみますよ~(^o^)

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クリームチーズの明太子あえ

花ミズキ
花ミズキ @cook_40035588

クリームチーズと明太子の簡単おつまみです!リッツじゃなくてもクラッカーや、カリカリに焼いたフランスパンの上にのせても美味しいですー♪
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居酒屋ででてきたメニューで美味しかったので、家でマネてみました。
明太子を多くするともっと辛いのでアルコールがすすみますよ~(^o^)

クリームチーズと明太子の簡単おつまみです!リッツじゃなくてもクラッカーや、カリカリに焼いたフランスパンの上にのせても美味しいですー♪
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材料

リッツ8枚分
  1. クリームチーズ 50g
  2. 明太子 15g
  3. ナビスコリッツ 8枚
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作り方

  1. 1

    明太子は腹をだし、クリームチーズとゴムベラで混ぜ合わせます。
    混ざりにくいようでしたら、あらかじめクリームチーズをレンジで20秒程温めると混ぜやすいです(チンする場合は明太子を入れる前にチンしてください)

    • クリームチーズの明太子あえ作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートの上にのせ、長さ8センチ程度の正方形に形を整え、それを包んでその上からラップをかけるかビニール袋にいれて、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

    • クリームチーズの明太子あえ作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫から取り出したら、幅1センチに切って、リッツの上にのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

明太子を入れる前に、クリームチーズをゴムベラで練ってみて、固いようならレンジでチンしてください。
時間がない時や、形を整えるのが面倒なときなどは、混ぜた段階でそのままディップとしてリッツにつけて食べてもいいですよ~。

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花ミズキ
花ミズキ @cook_40035588
2008/03/02 14:09に公開
女の子一人子育て中です(*^_^*)仕事もしてるので、なかなかレシピをUPできないですが、今年は沢山載せたいです。お菓子作りをすることが多く、時間があると様々なレシピを試し中です。一応手作り派?で、梅干、味噌、漬物等、出来るものなら自分で作りたいと思ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517210
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