・バナナをフォークの背などでつぶしては変色しないようにちみつをかけておく。
・強力粉をふるっておく。

・チョコレートを湯煎にかけて溶かしておく。

・オーブンを１７０℃にしておく。

卵白をメレンゲにして砂糖を少しずつ加えて混ぜる。
塩も加えて混ぜる。

そこへはちみつ・牛乳・サラダオイル・卵黄３個を加えて混ぜる。

ふるっておいた強力粉を加え混ぜる。

溶かしたチョコレートを全体に行き渡るように注ぎ、箸などでマーブル模様になるように少し混ぜる。
(完全に混ざってしまわないようにね！！)

１７０℃のオーブンで４０分焼く。