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エリンギのソテー
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エリンギのソテー-レシピのメイン写真

エリンギのソテー

ゆでじゃがりこ
ゆでじゃがりこ @cook_40032704

味付けも手間もかかりません!エリンギがあれば、簡単に作れる!!
このレシピの生い立ち
とある店で、豚の角煮と一緒に出てきたエリンギが美味しくて美味しくて・・・。ってなわけで、自宅で簡単に似たような味を出せないかと試しにやってみました。

味付けも手間もかかりません!エリンギがあれば、簡単に作れる!!
このレシピの生い立ち
とある店で、豚の角煮と一緒に出てきたエリンギが美味しくて美味しくて・・・。ってなわけで、自宅で簡単に似たような味を出せないかと試しにやってみました。

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エリンギのソテー

ゆでじゃがりこ
ゆでじゃがりこ @cook_40032704

味付けも手間もかかりません!エリンギがあれば、簡単に作れる!!
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とある店で、豚の角煮と一緒に出てきたエリンギが美味しくて美味しくて・・・。ってなわけで、自宅で簡単に似たような味を出せないかと試しにやってみました。

味付けも手間もかかりません!エリンギがあれば、簡単に作れる!!
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材料

  1. エリンギ 適当
  2. エバラ焼肉のタレ 適量
  3. 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギをスライスし、サラダ油で炒める。

  2. 2

    焼肉のタレに漬け込み、熱を冷ます。

  3. 3

    お好みで七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

焼肉のタレだと、味付けが簡単♪
ちなみにエバラ焼肉のたれを使用しました!

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ゆでじゃがりこ
ゆでじゃがりこ @cook_40032704
2008/03/12 13:06に公開
嫁入り前(??!)に人前に出せる料理をたくさん覚えたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517339
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