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ボウルいらず!袋でモミモミしましょー^^
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袋にバターを入れて柔らかくなるまでモミモミ~。
小麦粉と砂糖も入れてモミモミ~。
卵を少しずつ入れてモミモミ~。
生地がまとまってきたら、一つにかたまりにして冷蔵庫で1時間程寝かせる。
薄く伸ばして型に敷き詰めて、フォークで空気穴をあける。
予熱しておいたオーブンで170度で10分、200度で8分焼いて完成。
残った生地は冷凍保存OK!
強く揉みすぎると袋が破れます。爪が当たらないように優しくね♪ジップの袋などがオススメです。
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