クッキングシートで丸型に敷き紙をしておく。 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
牛乳とラム酒は混ぜておく。

無塩バターを柔らかくして（レンジで１５秒ほど）ボウルに入れ、泡立て器で混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜてクリーム状にしていく。

２に割りほぐした卵を６回くらいに分けて（分離します！）泡立て器で混ぜる。

３に１で混ぜておいた牛乳とラム酒を加える。

４に１でふるっておいた粉類をもう一度ふるって加える。泡立て器からゴムベラに持ち替える。
あまり練らないように。オーブンを１６０℃に予熱する。（ガスの場合は１５０度で）

５の生地を３等分に（だいたいでOK）して、小さじ１の水でといた★印をそれぞれ加えて、ピンク、グリーンの生地を作る。
１つはそのままにしてホワイトの生地に。

型に６の生地を交互に落としいれ、マーブル状になるようにナイフ等で軽く混ぜる。
台に打ち付けて表面を平らにし、空気を抜く。

１６０℃で５０分焼く。型からだし、ペーパーごと網の上で粗熱を取る。粗熱が取れたらペーパーを取り除いて冷ます。上からクリームを塗るので、表面が焼き割れしていてもOKです。

ケーキがしっかり冷めたら、イチゴクリームを作る。ボウルに生クリームとイチゴジャムを入れ、砂糖、キルシュ酒を入れ、しっかり泡立てる。
色が足りない場合は食紅を水で溶いたものをクリームに加える。

９のクリームをヘラなどを使って、全体に塗っていく。

このようなかわいいドラジェが売ってました♪

１人分はこんな感じです。
上にのっているのは桃の花♪