赤キャベツは抗酸化作用アントシアニンがいっぱい！それを生でいっぱい食べれるこの一品はまさにホールフードな健康食です。
このレシピの生い立ち
友達から朝採ったという新鮮な赤キャベツをいただいたので、それを使ってパーティー用の一品を作りました。