豆腐のサンドイッチ揚げ

Name: 豆腐のサンドイッチ揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; ハム ２枚; チーズ １枚; から揚げ粉 適量; とき卵 適量; パン粉 適量

お豆腐にハム＆チーズをはさんで揚げました♪小麦粉の代わりにから揚げ粉をまぶしてみました。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、ちょっとボリュームのある一品を作りました。
から揚げ粉があったので小麦粉代わりに使ってみました。

材料

お豆腐の厚みをもっと薄くしたら、カリカリしておいしいかも。と思いました。お豆腐好きな方はこのままでもおいしいです♪
ハムとチーズの塩気で十分でしたがお好みでレモンやいろいろなソースをつけてもおいしいと思います。

t.e.n @cook_40042008

2008/03/10 11:06に公開

4才の娘の喜ぶ顔が大好きで、お料理やお菓子作り楽しんでます♪目分量で作る事が多いのでこれを機にきちんと量ってもう一度同じ味が作れるようになる事が目標です。楽しく♪おいしい物いろいろ載せられたらいいな～と思ってます。

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