おつまみ★くるみ味噌の青しそ巻き

Name: おつまみ★くるみ味噌の青しそ巻き
Yield: 串５本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青しそ １５枚; くるみ 大さじ２; ●味噌 大さじ１; ●はちみつ 小さじ２; ●料理酒 小さじ１/２; ●みりん 小さじ１/２

梅ミッキー @ume3

愛知県

お酒のおつまみに♪甘味噌とくるみの食感＆青しその風味が美味しいです(^-^)/
このレシピの生い立ち
名古屋人は味噌が好きです(笑)♪簡単に作れるおつまみを作ろうと思いました(^-^)/

おつまみ★くるみ味噌の青しそ巻き

梅ミッキー @ume3

愛知県

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材料

串５本分

青しそ１５枚
くるみ大さじ２
●味噌大さじ１
●はちみつ小さじ２
●料理酒小さじ１/２
●みりん小さじ１/２

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作り方

1

くるみを包丁で細かく刻む。
2
①、●をボールで混ぜ合わせる。
3
②を青しそで巻く。３個ずつ串に刺す。

コツ・ポイント

味噌にすりゴマを混ぜても美味しいです♪味噌はそのままご飯にかけても美味しいです(^-^)/

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つくれぽ

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梅ミッキー @ume3

2008/03/10 14:49に公開

愛知県

【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、6歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で21年目！！

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