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納豆と明太子の和風スパゲティー
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納豆と明太子の和風スパゲティー-レシピのメイン写真

納豆と明太子の和風スパゲティー

もじょもじょ
もじょもじょ @cook_40035811

納豆って、和の食材なのに、案外ナンにでも合うんです!!
納豆スパゲティー大好き!!
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのミツカン「金のつぶ ほね元気」のモニタープレゼントに当選したので、普段食べている明太子スパゲティーに納豆を加えてみました。

納豆って、和の食材なのに、案外ナンにでも合うんです!!
納豆スパゲティー大好き!!
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納豆と明太子の和風スパゲティー

もじょもじょ
もじょもじょ @cook_40035811

納豆って、和の食材なのに、案外ナンにでも合うんです!!
納豆スパゲティー大好き!!
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クックパッドさんのミツカン「金のつぶ ほね元気」のモニタープレゼントに当選したので、普段食べている明太子スパゲティーに納豆を加えてみました。

納豆って、和の食材なのに、案外ナンにでも合うんです!!
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材料

2人分
  1. ミツカン「金のつぶ ほね元気」 2パック
  2. スパゲティー 200g
  3. 明太子(混ぜる分と上に乗せる分) 各大さじ2杯程度
  4. 刻み海苔 焼き海苔1枚分
  5. わけぎ 好みで2~3本
  6. 一味唐辛子 好きなだけ
  7. 出し醤油 大さじ3杯
  8. マヨネーズ 大さじ2杯
  9. しらす干し 大さじ2杯
  10. 和風ダシの素 小さじ1杯
  11. バターまたはマーガリン 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    面倒くさがりなので、上記写真の材料をボウルに全部入れておく。
    茹で上がったスパゲティーをこのボウルに入れ、ゆで汁を少しいれ、全体がなじむように混ぜる。

    • 納豆と明太子の和風スパゲティー作り方1写真
  2. 2

    混ぜたら、皿に盛り付け、上から混ぜた納豆・わけぎ・刻みのり・好みで追加の明太子や一味唐辛子・をふりかけて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

マヨネーズやバター(マーガリン)を入れることで、麺が引っ付かなくなるし、味にコクが出ます。

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もじょもじょ
もじょもじょ @cook_40035811
2008/03/07 09:14に公開
決して料理好きでもグルメでもない私は、いかに手抜きをしておいしいものを料理をするかと、常々考えています。ほとんど目分量で作っているので、皆さんの参考にはならないかもしれませんが、私の料理の記録ページということで・・・。ブログもやってます。http://ameblo.jp/yocchaman-to-yanyan
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517748
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