納豆と明太子の和風スパゲティー

Name: 納豆と明太子の和風スパゲティー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミツカン「金のつぶ ほね元気」 ２パック; スパゲティー ２００ｇ; 明太子（混ぜる分と上に乗せる分） 各大さじ２杯程度; 刻み海苔 焼き海苔１枚分; わけぎ 好みで２～３本; 一味唐辛子 好きなだけ; 出し醤油 大さじ３杯; マヨネーズ 大さじ２杯; しらす干し 大さじ２杯; 和風ダシの素 小さじ１杯; バターまたはマーガリン 大さじ１杯

もじょもじょ @cook_40035811

納豆って、和の食材なのに、案外ナンにでも合うんです！！
納豆スパゲティー大好き！！
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのミツカン「金のつぶ　ほね元気」のモニタープレゼントに当選したので、普段食べている明太子スパゲティーに納豆を加えてみました。

納豆と明太子の和風スパゲティー

もじょもじょ @cook_40035811

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材料

２人分

ミツカン「金のつぶ　ほね元気」２パック
スパゲティー２００ｇ
明太子（混ぜる分と上に乗せる分）各大さじ２杯程度
刻み海苔焼き海苔１枚分
わけぎ好みで２～３本
一味唐辛子好きなだけ
出し醤油大さじ３杯
マヨネーズ大さじ２杯
しらす干し大さじ２杯
和風ダシの素小さじ１杯
バターまたはマーガリン大さじ１杯

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作り方

1
面倒くさがりなので、上記写真の材料をボウルに全部入れておく。
茹で上がったスパゲティーをこのボウルに入れ、ゆで汁を少しいれ、全体がなじむように混ぜる。
2

混ぜたら、皿に盛り付け、上から混ぜた納豆・わけぎ・刻みのり・好みで追加の明太子や一味唐辛子・をふりかけて出来上がり。
3

コツ・ポイント

マヨネーズやバター（マーガリン）を入れることで、麺が引っ付かなくなるし、味にコクが出ます。

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つくれぽ

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もじょもじょ @cook_40035811

2008/03/07 09:14に公開

決して料理好きでもグルメでもない私は、いかに手抜きをしておいしいものを料理をするかと、常々考えています。ほとんど目分量で作っているので、皆さんの参考にはならないかもしれませんが、私の料理の記録ページということで・・・。ブログもやってます。http://ameblo.jp/yocchaman-to-yanyan

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