えびのカチョカヴァッロチーズのせ☆

Name: えびのカチョカヴァッロチーズのせ☆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび ４本; カチョカヴァッロチーズ スライス一枚; トマトソース 適量; ジェノベーゼ 適量; 塩・コショウ 適量; オリーブオイル 適量

えびとカチョカヴァッロチーズで簡単イタリアン♪
このレシピの生い立ち
トマトソースとジェノベーゼが合う！ということでありあわせで作ってみました。
今回はえびのみでしたが、なすなどのお野菜を入れても美味しいと思います♪

材料

1人分

1

えびは殻をむいてした処理をしておきます。
2

トマトソースは基本のトマトソースを用意しておきます。手間を省くためにもちろん市販の物でも宜しいと思います。ジェノベーゼも同じく用意しておきます。このとき、別々に暖めておきましょう。
3

オリーブオイルをフライパンに入れ、えびをソテーします。塩・コショウも忘れずに。
4

そして３と同じフライパンの空いてる部分、１センチくらいの厚めにスライスしたカチョカヴァッロチーズを焼きます。
5

２のソースをお皿の1/2づつしいた上に４のえびを乗せ、焼きあがったカチョカヴァッロチーズを乗せれば出来上がり☆