このトマトは、おかず?お菓子?

たねっ @cook_40036498
専業農家だった祖母の食卓にのぼっていたトマト。美味しくないトマトが出来た時の食べ方だったのだろうか…?
このレシピの生い立ち
専業農家だった祖母の食卓には、夏になると頻繁に登場しました。この食べ方を一般的だと思っていたのはうちの親族だけだった!ということを、最近知りました。
このトマトは、おかず?お菓子?
専業農家だった祖母の食卓にのぼっていたトマト。美味しくないトマトが出来た時の食べ方だったのだろうか…?
このレシピの生い立ち
専業農家だった祖母の食卓には、夏になると頻繁に登場しました。この食べ方を一般的だと思っていたのはうちの親族だけだった!ということを、最近知りました。
作り方
- 1
トマトは一口大の角切りにし、器に盛る。
- 2
好みですが、大さじ1程度の砂糖をトマトの乗せる。
- 3
コツ・ポイント
難しいこと一切無しの砂糖onトマトです。
甘くて美味しい思い出の味です。
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(4/10:玉ねぎ、胡瓜も一緒のレシピ追加♪)甘くないトマト・水っぽいトマトが、ちょっとした事で美味しくなるんです。もちろん普通のトマトもさらに美味しく大変身♪トマト農家では、常識な食べ方らしいですよー。夏は、キンキンに冷やしてどうぞ♪ 874 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17517959