このトマトは、おかず?お菓子?

たねっ
たねっ @cook_40036498

専業農家だった祖母の食卓にのぼっていたトマト。美味しくないトマトが出来た時の食べ方だったのだろうか…?
このレシピの生い立ち
専業農家だった祖母の食卓には、夏になると頻繁に登場しました。この食べ方を一般的だと思っていたのはうちの親族だけだった!ということを、最近知りました。

このトマトは、おかず?お菓子?

専業農家だった祖母の食卓にのぼっていたトマト。美味しくないトマトが出来た時の食べ方だったのだろうか…?
このレシピの生い立ち
専業農家だった祖母の食卓には、夏になると頻繁に登場しました。この食べ方を一般的だと思っていたのはうちの親族だけだった!ということを、最近知りました。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 砂糖 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    トマトは一口大の角切りにし、器に盛る。

  2. 2

    好みですが、大さじ1程度の砂糖をトマトの乗せる。

  3. 3

コツ・ポイント

難しいこと一切無しの砂糖onトマトです。
甘くて美味しい思い出の味です。

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たねっ
たねっ @cook_40036498
に公開
甘酸っぱいのが好きな人間。 8歳と5歳女の子のママしてます。 子供のアレルギーである乳製品・添加物・小麦粉などと戦ってきましたが、完全克服です♪ その経験はとても貴重なもので、食に対する考え方を改めることができました。 しかし。 お菓子が無いと生きていけないであろう私は、お菓子を食べるため食事は健康食! なんとか帳消しを狙って生きています。
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