蟹入りふわふわオムレツ♪
あちゃ姫 @cook_40040479
蟹缶で蟹入りふわふわオムレツ♪蟹汁もいれて美味しいよ～
このレシピの生い立ち
居酒屋で納豆オムレツ、トマトオムレツ、ツナオムレツをたべたので、蟹で再現。
蟹入りふわふわオムレツ♪
蟹缶で蟹入りふわふわオムレツ♪蟹汁もいれて美味しいよ～
このレシピの生い立ち
居酒屋で納豆オムレツ、トマトオムレツ、ツナオムレツをたべたので、蟹で再現。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を３つ割ってまぜて、お酢いれる。卵がふわふわになる。
- 2
そこに、蟹、蟹缶汁、みりんをいれる。
- 3
卵焼きフライパンがなければ普通のフライパンでもOK. 卵３分の１をながしいれ、薄くひいて、端っこからくるくるまいていく。
- 4
残りの卵をすこしずつ足していって、くるくるまきあがったらできあがり。
- 5
付け合せのソーセージをお好みで焼く。切れ目をいれるとソーセージってなんかかわいくて美味しい。
- 6
マヨネーズは適量をサランラップに包み、爪楊枝で穴をあけ、卵にかける。細いトッピング用マヨネーズができるよ！
コツ・ポイント
お酢を卵３個に対して 小１いれるとふわふわに。
マヨネーズはラップにくるんで、爪楊枝で穴をあけて使うとトッピング用マヨができる。
蟹でも、トマトでも、ツナでも美味しい。
つくれぽ
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