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マグロのハンバーグ
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マグロのハンバーグ-レシピのメイン写真

マグロのハンバーグ

たまべあー
たまべあー @cook_40021415

マグロのお刺身をハンバーグ状にして焼きました☆
このレシピの生い立ち
私はお刺身大好きなのですが
ダンナは生ものは猫またぎ×××
なのでダンナ用にいつも作ってます☆
私はお刺身で食べますけどノ(´д`*)
(ある意味勿体無いですよね~~)

マグロのお刺身をハンバーグ状にして焼きました☆
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ダンナは生ものは猫またぎ×××
なのでダンナ用にいつも作ってます☆
私はお刺身で食べますけどノ(´д`*)
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たまべあー
たまべあー @cook_40021415

マグロのお刺身をハンバーグ状にして焼きました☆
このレシピの生い立ち
私はお刺身大好きなのですが
ダンナは生ものは猫またぎ×××
なのでダンナ用にいつも作ってます☆
私はお刺身で食べますけどノ(´д`*)
(ある意味勿体無いですよね~~)

マグロのお刺身をハンバーグ状にして焼きました☆
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私はお刺身大好きなのですが
ダンナは生ものは猫またぎ×××
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材料

  1. マグロのお刺身 1/2さく
  2. 豆腐 1/5丁
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. パン粉 大さじ1
  5. 醤油 適量
  6. タレ用(醤油、酒、みりん) 各大さじ1
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    お刺身、豆腐、片栗粉、パン粉、醤油をあわせてフードプロセッサーでガーっとかき混ぜる

  2. 2

    手に油を塗り、マグロタネを丸める

  3. 3

    フライパンで焼き、タレ材料を入れて絡める

コツ・ポイント

タネがゆるくても手に油をつけて丸めるとまとまります~♪

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たまべあー
たまべあー @cook_40021415
2007/05/01 00:27に公開
痛風暦○○年の彼氏とハムスターと暮らしてます。
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