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新たまちゃんスープ-レシピのメイン写真

新たまちゃんスープ

ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349

新たまねぎのあま~いスープ。
このレシピの生い立ち
カボチャスープがおいしかったので、たまねぎに変えて作りましたぁ!

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材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1個
  2. 牛乳 100cc
  3. コンソメ 少々
  4. 水 100cc
  5. 黒こしょう 少々
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    新たまねぎを水、コンソメで柔らかく煮る。圧力鍋だと早いです。

  2. 2

    ミキサーでガーっと。

  3. 3

    お鍋にもどして、牛乳を加え、塩、こしょうでととのえる。

コツ・ポイント

ミキサーのあと裏ごしすると、よりおいし~い♪

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ねぎろみ
ねぎろみ @cook_40030349
2007/04/29 01:27に公開
☆☆お料理大好き☆☆ひとり暮らしの関西在住・関西人。好物:キャベツ    納豆    キムチ    赤ワイン    カレー   キライな食べ物はありません☆
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