トマティーヨで作る緑色のサルサ。フィッシュタコスやトルティーヤチップスにぴったり。
このレシピの生い立ち
サンディエゴで人気のフィッシュタコス屋さんRubio'sのグリーンサルサが大好きで、あれを目指して作りました。市販のサルサベルデのラベルを参考に材料を買って来て作ってみたら案外簡単にできました。