キャベツとツナと春雨のサラダ

ユーコフ
ユーコフ @cook_40023477

油分はツナ缶だけ!具だくさんの酢の物です。サラダ感覚でたくさん食べられます。酢の物+サラダ…=酢ラダ!!…失礼しましたぁ~(^皿^)
このレシピの生い立ち
キャベツのごま酢和えを息子が進んで食べるようにと、色々足してみたら、かなーりイケてたので。

キャベツとツナと春雨のサラダ

油分はツナ缶だけ!具だくさんの酢の物です。サラダ感覚でたくさん食べられます。酢の物+サラダ…=酢ラダ!!…失礼しましたぁ~(^皿^)
このレシピの生い立ち
キャベツのごま酢和えを息子が進んで食べるようにと、色々足してみたら、かなーりイケてたので。

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材料

  1. キャベツ 小1/4個
  2. ツナ(油漬け) 小1缶
  3. きゅうり 1本
  4. 春雨 20g
  5. 人参 1/4本
  6. かにかま 4本
  7. ☆白すりごま 大さじ2
  8. ☆酢 大さじ3
  9. ☆しょうゆ 大さじ1
  10. ☆さとう 大さじ2
  11. ☆ノンオイルのツナを使う場合 ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。
    キャベツは小さめのざく切りにし、ゆでて水気を絞る。にんじんは2ミリ厚のイチョウ切りにし、さっとゆでて水気をきる。

  2. 2

    春雨は袋の表示どおりにもどす。きゅうりは薄めの輪切りにし、塩(分量外)をふり、5分ほどおいてから水気を絞る。

  3. 3

    ツナ缶は汁けを軽くきる。かにかまは食べやすい長さに切る。

  4. 4

    まず、キャベツと合わせておいた☆を和えて味をなじませる。あとは残りの具を和えて、できあがり。

コツ・ポイント

キャベツと三杯酢を先に合せておくと味がぼやけにくくなります。

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