今回は朝食で焼いて余ったベーコンを冷蔵庫から取り出して手でちぎって乗せましたが、面倒な場合や焼いてある物が無い場合は生のベーコンを切って乗せても良いかと思います。
今回使用したサンドイッチ用にスライスされたものを使用しましたが(デリスライス)ピザ用のチーズやスライスチーズで代用しても良いかと思います。muensterチーズを見つけたら是非試してみて下さい。サンドイッチ等に挟むととても美味しいです。