グラニュー糖の食感とほのかに香るココアがいい感じのトースト。このレシピの生い立ちココアを飲む以外に使いたくて。
小皿に水を入れ、そこに調整ココアを加えて、下からすくうようにしてちっこいスプーンなどでよく混ぜる。
パンに１を刷毛でまんべんなく塗る。グラニュー糖をふりかけ、トーストしたら出来上がり。
今回使用した調整ココア。
水に対してココアが多いと思うかもしれませんが、混ぜるとちゃんと液体になるのでご心配なく。また、ココアは必ず調整ココアを使ってください。純ココアだと固まって液体になりません。多分調整ココアであれば出来ると思うのですが…
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