本当においしい！マスタードで洋風エビマヨ
セロリ0412 @cook_40027030
マスタードとマヨネーズソースがとってもおいしい！ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
マスタードがどうしても残ってしまうし、賞味期限が切れてしまうので
活用出来るレシピを考えました！
本当においしい！マスタードで洋風エビマヨ
マスタードとマヨネーズソースがとってもおいしい！ご飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
マスタードがどうしても残ってしまうし、賞味期限が切れてしまうので
活用出来るレシピを考えました！
作り方
- 1
マスタード・マヨネーズ・はちみつは混ぜ合わせておきます。
-
- 2
エビは尻尾を残して皮を剥き、火が通りやすいように背中に少し切れ目を入れて日本酒を掛けておきます。
-
- 3
オリーブオイルを引いたフライパンでエビを炒めます。途中でブラックペッパーを加えます。
-
- 4
エビに火が通ったら火を止め、混ぜ合わせておいたマスタードソースを入れて余熱でエビにからめます！
- 5
完成！！
-
コツ・ポイント
マスタードは酸味が少ない物の方がおいしかったです＾＾
イカや豚肉、牛肉でもこのマスタードソースは合います！
本当に簡単でご飯がすすむ一品です！
絶品です！
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