野菜だけであっさりとしていてコクのある煮物を作りました。
彩りもよく冷めても美味しい煮物です。
出来上がりに、煮汁に葛をかけてトロッとした煮汁がまたひと味美味しいです。
このレシピの生い立ち
茉莉花リンのオリジナルメニューです。