ホウレン草と桃のミルク寒天

turuzou
turuzou @cook_40021683

朝食のデザートやおやつにぴったりです。(離乳食にもOK)作り置きOK。便利な一品です。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘の為の離乳食用に考えました。
鉄分、カルシウムがとれますよ!

ホウレン草と桃のミルク寒天

朝食のデザートやおやつにぴったりです。(離乳食にもOK)作り置きOK。便利な一品です。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの娘の為の離乳食用に考えました。
鉄分、カルシウムがとれますよ!

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材料

4人分
  1. 粉寒天 2g
  2. 牛乳 200cc
  3. 缶詰 適量
  4. ホウレン草 葉っぱ2枚
  5. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    お鍋に粉寒天と牛乳を入れて、細かく刻んだホウレン草も入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰して1~2分煮込んだら火を止める。

  3. 3

    お砂糖と入れてかき混ぜ、細かく刻んだ缶詰の桃をシロップごと、追加する。

  4. 4

    粗熱を取ってから、タッパに入れて冷蔵庫で冷やす。(2時間ぐらいで固まります)

コツ・ポイント

缶詰のシロップが甘いので、砂糖は少なく記載しています。全体の液量(ミルク&シロップ)を考えて、粉寒天の分量を調整してください。多めに入れると硬くなります。

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主婦歴は長いのに、お料理下手で、手抜き料理を一生懸命考えている、お料理素人ママです。
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