簡単★リッチ♥なガトーショコラ
今までメレンゲ立ててチョコケーキ焼いてた方ゴメンナサイm(･ω･m) 材料もシンプルで、ビックリするほど簡単なのに、焼きたてはふんわり、冷めるとしっとり･･･♥(｡￫v￩｡)♥
クリスマスやバレンタインの贈り物にもぴったりですよ♡
このレシピの生い立ち
NZの雑誌でチョコプディングのレシピを発見し、マフィン型がなかったのでケーキ型でTRY★粉類の配分や焼き時間等をアレンジし、ケーキ用に仕上げました♫ ♫♬♪♫
簡単★リッチ♥なガトーショコラ
今までメレンゲ立ててチョコケーキ焼いてた方ゴメンナサイm(･ω･m) 材料もシンプルで、ビックリするほど簡単なのに、焼きたてはふんわり、冷めるとしっとり･･･♥(｡￫v￩｡)♥
クリスマスやバレンタインの贈り物にもぴったりですよ♡
このレシピの生い立ち
NZの雑誌でチョコプディングのレシピを発見し、マフィン型がなかったのでケーキ型でTRY★粉類の配分や焼き時間等をアレンジし、ケーキ用に仕上げました♫ ♫♬♪♫
作り方
- 1
《下準備》
オーブンを200℃に予熱しておく。 - 2
溶けやすい大きさにした◎を耐熱容器に入れ、余熱中のオーブンの中で溶かす。混ぜれる程度まで溶けたら、オーブンから出し混ぜ合わせる。
(レンジでチンでもOKです) - 3
ボールに卵・砂糖･薄力粉を入れ、泡だて器で混ぜ合わせ、②を加えて更に混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、200℃のオーブンで20～25分焼く。
- 5
②のチョコバターと同じ配分(チョコ２：バター１)をレンジで溶かし、ケーキにかけても美味しいです！（๑￫‿ฺ￩๑）♫♬♪♫
-
コツ・ポイント
翌日以降にふんわりケーキがお好みの方は食べる前に30～40秒チンして、どっしりケーキがお好みの方は冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください♡ トッピングのお勧めは、ふんわり派→作り方⑤のチョコバター、アイスクリーム。しっとり派→ホイップクリーム、プレーンヨーグルト・・・季節によっていろいろ試してみてくださいねッッ(๑￫ܫ￩)ノ♫♬
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