簡単&しっとり♥オートミールパンケーキ

ぐらんぴこ
ぐらんぴこ @cook_40042225

ホットケーキ粉なんて不要★ ボールに材料をどんどん入れて混ぜて焼くだけ!! オートミール入りなので、ずっしり&しっとり…(o→ܫ←o)♫ ブランチで食べれば、お昼の心配もいりません!!週末にぴったりのパンケーキですッッヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ
このレシピの生い立ち
パンケーキをブランチにすると、いつも結局お腹がすいて遅めのランチを食べてるので、何か腹持ちの良いものを作りたくて…いつも作るバナナパンケーキのバナナの代わりに我が家に常備してあるオートミールを入れてみました★

簡単&しっとり♥オートミールパンケーキ

ホットケーキ粉なんて不要★ ボールに材料をどんどん入れて混ぜて焼くだけ!! オートミール入りなので、ずっしり&しっとり…(o→ܫ←o)♫ ブランチで食べれば、お昼の心配もいりません!!週末にぴったりのパンケーキですッッヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ
このレシピの生い立ち
パンケーキをブランチにすると、いつも結局お腹がすいて遅めのランチを食べてるので、何か腹持ちの良いものを作りたくて…いつも作るバナナパンケーキのバナナの代わりに我が家に常備してあるオートミールを入れてみました★

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材料

2~3人分
  1. オートミール 100cc
  2. 牛乳 100cc
  3. 薄力粉 250cc
  4. ベーキングパウダー 大さじ1
  5. ※シナモン(あれば 小さじ1
  6. ※砂糖 大さじ1
  7. 1個
  8. 牛乳 250cc

作り方

  1. 1

    ◎をボールに入れ、オートミールをふやかす。

  2. 2

    ①のボールに※粉類全て&卵を入れ、混ぜながら、牛乳を数回に分けて加える。

  3. 3

    温めたフライパンにバター(分量外)を入れキッチンペーパーでのばし、②の生地をおたま一杯分流し込む。

  4. 4

    表面にポツポツ気泡が出てきたら、裏返し、様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

お好みで色んなトッピングを試すと毎回違った味が楽しめます(๑→‿ฺ←๑)♫ ちなみに上記の写真は"バナナ・レーズンソース"。パンケーキに入れたシナモンとよく合います♥♥

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ぐらんぴこ
ぐらんぴこ @cook_40042225
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New ZealandのAucklandへ2005年11月より移住。のんびりとした日常を送っていましたが、2010年3月に双子の女の子のママになりました。 あわただしい双子育児に加え、基本ズボラな性格なので、簡単で適当に作れるのにおいしい料理!!を日々作ってます。
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