ボウルの上にザルを置き、プレーンヨーグルトをのせます。約半日～1日、冷蔵庫で水切りをします。

ゼラチンは冷水にふりいれて、ふやかしておきます。ふやけたら、レンジや湯せんでゼラチンを溶かしておきます。

ボウルに水切りしたヨーグルトを入れます。泡だて器で混ぜます。

ブルーベリージャムとレモン汁を加えてよく混ぜます。

牛乳を加えてよく混ぜます。

溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜます。

混ざったら、器に入れて、冷蔵庫でよく冷やします。