ホームメイド・ハンバーガー

SugarLily
SugarLily @cook_40036012

ハンバーグのタネが余ったら、自分で簡単にハンバーガー♪お子さんや、ご主人が喜びますよ〜!お弁当やランチにオススメです〜☆
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に作ったのですが、その日の夜は待ち合わせてデートだったので、紙のランチボックスに入れてすべて捨てて会社を出られる様にと考えました。でもウチの人ってば、「勿体ない」って言って持って帰ってきたけど(笑)とっても喜んでもらえたから、とりあえず満足できました♪

ホームメイド・ハンバーガー

ハンバーグのタネが余ったら、自分で簡単にハンバーガー♪お子さんや、ご主人が喜びますよ〜!お弁当やランチにオススメです〜☆
このレシピの生い立ち
夫のお弁当に作ったのですが、その日の夜は待ち合わせてデートだったので、紙のランチボックスに入れてすべて捨てて会社を出られる様にと考えました。でもウチの人ってば、「勿体ない」って言って持って帰ってきたけど(笑)とっても喜んでもらえたから、とりあえず満足できました♪

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材料

1個分
  1. パン(PASCOのイングリッシュマフィンを使用) 1個
  2. マーガリン(又はバター) 適量
  3. とろけるチーズ(又はピザ用チーズ 1枚
  4. ハンバーグのタネ パンに挟める大きさの分量
  5. レタス 1枚
  6. キュウリ 4切れ程度
  7. トマト スライス1〜2枚
  8. ケチャップ 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    パンを二枚にに切り分け、両方の切り口にマーガリンを塗り、片方には更にチーズを乗せてオーブンで3分程焼く。

  2. 2

    ハンバーグのタネをパンに挟める大きさに整形し、弱火でじっくりと両面を焼く。(厚めにしてあげると喜びも倍増!?)

  3. 3

    チーズを乗せた方のパンに、マヨネーズとケチャップを乗せ、その上からハンバーグを乗せる。レタスとキュウリを乗せ、マヨネーズとケチャップを乗せたらトマトを乗せる。もう片方のパンを乗せたら、少し力を入れて上から押す。完成〜♪

  4. 4

    ★オマケ★
    ジャガイモを好みの形に切ったら、油で揚げる。
    油を切ったら塩をまぶす。
    サイドメニューに最適です。

コツ・ポイント

ソースは、さらさらしていると食べにくいと思ったのと、マヨネーズやケチャップだと具同士が離れにくいかなぁと思い、特別に作ったりはしませんでした。

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SugarLily
SugarLily @cook_40036012
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主婦歴も早5年目へと向かい、今はワンコ一匹と息子一人の4人家族です。子供がいると・・・ではなくて、最初から手作り大好きで、いろいろ挑戦中です!この数年は自身ありのオリジナルレシピもいくつか誕生していて、ますます楽しんでいます♪ブログもやってます!⇒http://home-cafe.blogspot.com/
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