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キムチ奴の温泉卵のせ
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キムチ奴の温泉卵のせ-レシピのメイン写真

キムチ奴の温泉卵のせ

ORANGE-LILY
ORANGE-LILY @cook_40036859

じゃこの香ばしさとキムチの辛さがたまりません!!温泉卵でまろやかに☆
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ってるキムチと豆腐があったので作りました。
納豆のだしとからしもかなりたまってたので活用してみました。

じゃこの香ばしさとキムチの辛さがたまりません!!温泉卵でまろやかに☆
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ってるキムチと豆腐があったので作りました。
納豆のだしとからしもかなりたまってたので活用してみました。

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キムチ奴の温泉卵のせ

ORANGE-LILY
ORANGE-LILY @cook_40036859

じゃこの香ばしさとキムチの辛さがたまりません!!温泉卵でまろやかに☆
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賞味期限の迫ってるキムチと豆腐があったので作りました。
納豆のだしとからしもかなりたまってたので活用してみました。

じゃこの香ばしさとキムチの辛さがたまりません!!温泉卵でまろやかに☆
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材料

1人分
  1. 豆腐(絹) 3個パックの1丁
  2. キムチ 適量
  3. じゃこ 適量
  4. ごま油 適量
  5. 納豆のだし(麺つゆでもOK!) 1つ
  6. 温泉卵 1個
  7. 松の実 適量
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作り方

  1. 1

    お豆腐を好きな大きさに切ってお皿に盛る。

  2. 2

    その上にキムチをのせる。納豆のだしをかける。

  3. 3

    フライパンに多めにごま油を入れてじゃこを炒める。

  4. 4

    炒めたらごま油ごとJ豆腐の上にかける。

  5. 5

    かけたら、温泉卵と松の実を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

本当はシラガネギものせたかったんですけど、ネギが無かった・・・
食べる直前にじゃこはかけたほうがいいと思います。
ジュッ!!って音がいいですね☆

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ORANGE-LILY
ORANGE-LILY @cook_40036859
2007/04/20 03:44に公開
お料理が大好きですが最近作ってないな。。。お料理復活したいと思います☆よろしくお願いします♪
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