コツ・ポイント
母に聞くと、酢の量は『適当!!』だそうですw
全体にすし酢をまぶす様にかけるのがコツとか。
なので、言うとおりに作ったら美味しくできましたw
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シャケを焼きます。
↓
焼きあがったら身をほぐします。
酢飯を作ります。
・ボールにご飯をいれ、全体にふりかけるように、すし酢を入れます。
↓
切る様に混ぜ、ゴマをまぶします。
ほぐしたシャケを入れ、混ぜます。
青紫蘇を載せて出来上がり♡
母に聞くと、酢の量は『適当!!』だそうですw
全体にすし酢をまぶす様にかけるのがコツとか。
なので、言うとおりに作ったら美味しくできましたw
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