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まいたけとたまねぎでお弁当煮物♪
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まいたけとたまねぎでお弁当煮物♪-レシピのメイン写真

まいたけとたまねぎでお弁当煮物♪

チイさん
チイさん @cook_40040653

とろみをつければ、あっさりなこの組み合わせもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
本にのっていたのは、豚肉も入っていたのですが、ヘルシーに豚肉なしにしてみました☆それでもおいしいです☆

とろみをつければ、あっさりなこの組み合わせもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
本にのっていたのは、豚肉も入っていたのですが、ヘルシーに豚肉なしにしてみました☆それでもおいしいです☆

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まいたけとたまねぎでお弁当煮物♪

チイさん
チイさん @cook_40040653

とろみをつければ、あっさりなこの組み合わせもＯＫ♪
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本にのっていたのは、豚肉も入っていたのですが、ヘルシーに豚肉なしにしてみました☆それでもおいしいです☆

とろみをつければ、あっさりなこの組み合わせもＯＫ♪
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本にのっていたのは、豚肉も入っていたのですが、ヘルシーに豚肉なしにしてみました☆それでもおいしいです☆

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材料

  1. まいたけ 好きなだけ
  2. たまねぎ 好きなだけ
  3. しょうゆ お好みで
  4. みりん お好みで
  5. だしの素 適量
  6. お酒 少々
  7. 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    まいたけを手でちぎり、タマネギは薄切りにする。

  2. 2

    サラダ油で１を炒める。
    醤油、みりん、だしの素、お酒を加え、７分くらい煮る。

  3. 3

    タマネギがしんなりなってきたら、水溶き片栗粉を加える。

コツ・ポイント

タマネギはしんなりがおいしいです。

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チイさん
チイさん @cook_40040653
2008/11/09 03:01に公開
こんにちわ♪新米主婦のページへようこそ♪つくれぽが中心です♪毎日の夕飯作りに役立ってます♪オーブンなしで、いかにオーブンに近づいた味を出せるのかが最近のテーマです♪そんなことより追求すべきことはあるんですけどね（笑）
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